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HORNO DE PANADERÍA ROTATIVO DE 18/36 BANDEJAS 60x80CM - 40x60CM CON DIMENSIONES DE 184x185x270CM

HORNO DE PANADERÍA ROTATIVO DE 18/36 BANDEJAS 60x80CM - 40x60CM CON DIMENSIONES DE 184x185x270CM

ROTOR WIND 5E F
24.684,00 €
Impuestos incluidos

Dimensiones (cm) 184x185x270

TEMP° MÁX: 300°C

Superficie de cocción: 8,6 m2

Bandejas: 18 (60x80cm) 36 (40x60cm)

Peso: 1.380

Potencia: 47

ROTOR WIND es un horno de convección con solera sobre ruedas giratorias, enhornado y deshornado rápido,

funciona a gas, gasóleo o electricidad; adecuado para panaderías y pastelerías con elevadas producciones.

Disponibles en dos versiones con cuadro de mandos electromecánico tradicional o con panel electrónico

computerizado (opcional).

Rotor Wind es el horno a convección que satisface tus exigencias productivas.Disponible en varios modelos diferentes: desde el más pequeño, capaz de contener 8 bandejas, al más grande, que permite la cocción contemporánea de 36 bandejas (40x60cm).

Si tienes una panaderia o una pastelería de grandes dimensiones, este es el horno más adecuado para tu taller porque la técnica de cocción a convección consiente una producción elevada.

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