Abatidores de temperatura

Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura Polar compacto / Compatible GN 2/3 / Energía eléctrica / 39 lt de capacidad Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura Polar compacto / Compatible GN 2/3 / Energía eléctrica / 39 lt de capacidad 2
Disponible
Eficiente y rápido abatidor de temperatura de gran utilidad para cualquier cocina. Capacidad de 39 litros. Baja la temperatura de hasta ocho kilos de alimentos de setenta grados a tres grados en hora y media. Congela cinco kilos de producto en cuatro horas. Enfría 8kg de alimentos desde +70°C a +3°C en 90 minutos. Congela 5kg de alimentos dese +70°C a...
Disponible
DIMENSIONES (L x P x H) 680 x 650 x 490 mm ANCHO DE LUZ DE PUERTA: 370 mm Altura de la luz de la puerta: 320 mm ESPESOR: 55 mm CLASE CLIMA: 4 Capacidad de abatimiento: 8 Kg CAPACIDAD DE CONGELAMIENTO: 5 Kg CAPACIDAD DE REFRIGERACIÓN: 523 W PODER ELÉCTRICO: 642 W CONFIGURACIÓN DE CATERING: 3 GN 2/3 Configuración de cocción: - PASAJES DE PASAJE: 90...
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 3 BANDEJAS
Disponible
Abatidores de temperatura

ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 3 BANDEJAS

CMADT3B
2.198,81 € +IVA
ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 3 BANDEJAS Voltaje: 220 - 240 V Potencia: 0.86 Kw Temperatura: +3° / -35°C Refrigeración: Ventilada Capacidad: 3xGn1/1 Medidas externas: 710x700x560 mm Medidas internas: 570x350x250 mm
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA / 5 BANDEJAS 1/1 GN / DIMENSIONES 800x695x850mm Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA / 5 BANDEJAS 1/1 GN / DIMENSIONES 800x695x850mm 2
Disponible
2.412,96 € +IVA
Equipos de congelación rápida 9 kg. Espacio entre bandejas 65 mm. Capacidad de enfriamiento rápido 15 kg. Número de bandejas 5 (1/1 GN o 600 x 400 mm) Para modelos: 1/1 GN o 600 x 400 mm. FICHA TÉCNICA  Energía eléctrica 889 W Voltaje 230 V ~ 1N Frecuencia 50 Hz Peso  100 kg Dimensiones (W x D x H) 800 x 695 x 850 mm Sonda estándar de temperatura central
Disponible
DIMENSIONES (L x P x H) 800 x 695 x 850 mm ANCHO DE LUZ DE PUERTA: 680 mm Altura de la luz de la puerta: 380 mm PROFUNDIDAD INTERNA: 415 mm ESPESOR: 60 mm CLASE CLIMA: 4 Capacidad de abatimiento: 16 Kg CAPACIDAD DE CONGELAMIENTO: 10Kg CAPACIDAD DE REFRIGERACIÓN: 650 W PODER ELÉCTRICO: 815 W CONFIGURACIÓN DE CATERING: 5 GN1/1 Configuración de...
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 5 BANDEJAS
Disponible
Abatidores de temperatura

ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 5 BANDEJAS

CMADT5B
2.979,03 € +IVA
Voltaje: 221 - 240 V Potencia: 0.86 Kw Temperatura: +3° / -35°C Refrigeración: Ventilada Capacidad: 5xGn1/1 Medidas externas: 800x800x1000 mm Medidas internas: 660x430x500 mm
Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura 140L Polar
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor de temperatura 140L Polar

CMDN492
3.122,00 € +IVA
Características de los productos Capacidad 12kg Dimensiones 965(Al) x 800(An) x 815(P)mm Dimensiones - Aislante 70mm Material Acero inoxidable Salida 770W. 3.5A. Tipo de potencia 230V. 770W. 3.5A Refrigerante R290 / 750g Rango de temperatura +5°C a -35°C Voltaje 230V Garantía 1 año de garantía en piezas y mano de obra Peso 104kg Apto alimentación...
Abatidores de temperatura - Abatidor AB-3 2/3 230/50/1
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor AB-3 2/3 230/50/1

CM5140083
3.239,27 € +IVA
ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-3 2/3  Capacidad: 3 x GN 2/3 (paso 70 mm) Rendimiento: Refrigeración: 7 Kg. / 90’ Ultracongelación: 5 Kg. / 240’ CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3  :  3 Capacidad recipientes gn 1/1 :                       -- Capacidad recipientes gn 2/1  --         Capacidad recipientes en:  600x400   --         Capacidad cubetas...
Abatidores de temperatura - Abatidor AB-3 1/1 230/50/1
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor AB-3 1/1 230/50/1

CM5140082
3.378,29 € +IVA
ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-3 2/3   Capacidad: 3 x GN 2/3 (paso 70 mm) Rendimiento: Refrigeración: 7 Kg. / 90’ Ultracongelación: 5 Kg. / 240’ CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3  :  3 Capacidad recipientes gn 1/1 :                       -- Capacidad recipientes gn 2/1  --         Capacidad recipientes en:  600x400   --...
Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura 170L Polar
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Abatidores de temperatura

Abatidor de temperatura 170L Polar

CMDN493
3.647,99 € +IVA
Características de los productos Capacidad 170Ltr Dimensiones 1035(Al) x 800(An) x 815(P)mm Dimensiones - Aislante 70mm Material Acero inoxidable Salida 800W. 4A. Refrigerante R290 / 800g Rango de temperatura +70°C a -18°C Voltaje 230V Garantía 1 año de garantía en piezas y mano de obra Peso 116kg Capacidad 5 bandejas Gastronorm 1/1 (no incluidas) Puerta...
Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura 240L Polar Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura 240L Polar 2
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor de temperatura 240L Polar

CMDN494
4.157,01 € +IVA
Características de los productos Capacidad 40kg Dimensiones 1665(Al) x 800(An) x 822(P)mm Dimensiones - Aislante 70mm Material Acero inoxidable Salida 1300W. 6,5A. Tipo de potencia 230V. 1300W. 6,5A Refrigerante R404a/R290 / 1150g Rango de temperatura +5°C a -35°C Voltaje 230V Garantía 1 año de garantía en piezas y mano de obra Peso 185kg Sonda para...
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA / 10 BANDEJAS 1/1 GN / DIMENSIONES 800x825x1625mm Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA / 10 BANDEJAS 1/1 GN / DIMENSIONES 800x825x1625mm 2
Disponible
4.263,16 € +IVA
Sonda estándar de temperatura central Equipos de congelación rápida de 16 kg. Espacio entre bandejas 67 mm. Capacidad de enfriamiento de 26 kg. Número de bandejas 10 (1/1 GN o 600 x 400 mm) Para modelos: 1/1 GN o 600 x 400 mm. FICHA TÉCNICA  Energía eléctrica 1.883 W Voltaje 230 V ~ 1N Frecuencia 50 Hz Peso  130 kg Dimensiones (W x D x H) 800 x 825 x...
Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura AB-5
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor de temperatura AB-5

CM5140085
4.403,86 € +IVA
ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-3 1/1 CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3  --                                 Capacidad recipientes gn 1/1  5 Capacidad recipientes gn 2/1  --         --                     Capacidad recipientes en 600x400     5          Capacidad cubetas helado 5 l.:           6          Paso entre bandejas   68mm  Sonda al...
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DIMENSIONES (L x P x H) 800 x 825 x 1625 mm ANCHO DE LUZ DE PUERTA: 680 mm Altura de la luz de la puerta: 770 mm PROFUNDIDAD INTERNA: 470 mm ESPESOR: 60 mm CLASE CLIMA: 4 Capacidad de abatimiento: 26 Kg CAPACIDAD DE CONGELAMIENTO: 16Kg CAPACIDAD DE REFRIGERACIÓN: 1221 W PODER ELÉCTRICO: 1480 W CONFIGURACIÓN DE CATERING: 10 GN 1/1 Configuración de...
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 3 BANDEJAS
Disponible
Abatidores de temperatura

ABATIDOR DE TEMPERATURA DE 3 BANDEJAS

CMADT10B
4.809,01 € +IVA
Voltaje: 222 - 240 V Potencia: 1,2 Kw Temperatura: +3° / -35°C Refrigeración: Ventilada Capacidad: 10xGn1/1 Medidas externas: 800x800x1850 mm Medidas internas: 660x450x980 mm
Abatidores de temperatura - Abatidor AB-10 1/1 230/50/1
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor AB-10 1/1 230/50/1

CM5140090
6.961,71 € +IVA
Abatidor de temperatura AB-10 Capacidad: 10 x GN 1/1 (paso 68 mm) Rendimiento: Refrigeración: 32 Kg. / 90’ Ultracongelación: 22 Kg. / 240’ Sonda al corazón incluida. CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3  --         Capacidad recipientes gn 1/1 :  10     Capacidad recipientes gn 2/1  --         Capacidad recipientes en 600x400     10...
Abatidores de temperatura - ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-15 CAPACIDAD: 15 X GN 1/1 (PASO 68 MM)
Disponible
9.007,56 € +IVA
Abatidor de temperatura AB-15 Capacidad: 15 x GN 1/1 (paso 68 mm) Rendimiento: Refrigeración: 40 Kg. / 90’ Ultracongelación: 28 Kg. / 240’  CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3  --         Capacidad recipientes gn 1/1 :  15      Capacidad recipientes gn 2/1  --         Capacidad recipientes en 600x400     15         Capacidad cubetas...
Abatidores de temperatura - Abatidor de temperatura ABS-15/2
Disponible
Abatidores de temperatura

Abatidor de temperatura ABS-15/2

CM5140078
14.527,38 € +IVA
Abatidor de temperatura ABS-15/2 Capacidad: 15 x GN 2/1 o 30 x GN 1/1. (paso 68 mm) Rendimiento: Refrigeración: 70 Kg. / 90’ Ultracongelación: 55 Kg. / 240’ Sonda al corazón incluida.   CARACTERÍSTICAS Capacidad recipientes gn 2/3--- Capacidad recipientes gn 1/1  30 Capacidad recipientes gn 2/1  15 Capacidad recipientes en 600x400     30 Capacidad...
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