Vitrinas Calientes & Calefactoras

¿Qué tipo de Vitrina necesito para mi negocio?

 

Las Vitrinas son una parte fundamental para cualquier negocio de Hostelería 

 

 

Mantener la comida en perfectas condiciones en cualquier negocio Hostelero, Bar o Restaurante una vez se ha preparado, es esencial para asegurar un servicio óptimo al comensal y obviamente evitar que desde el preparado de la comida hasta su servicio se ponga en malas condiciones, debemos emplear una Vitrina para su conservación. 

 

Una forma muy usada en los locales de Hostelería para mantener la comida y que además esté visible para el cliente es el uso de Vitrinas.

 

 

En Argenix encontraras entre los equipos para la Hostelería varios modelos como lo son Vitrina Expositora Caliente de 2 a 3 estantes, con capacidad de 4 a 6 Bandejas, cuentan con 1 o dos pisos con cristal templado, compuertas elaborado en aluminio, acero inoxidable y temperatura regulable, Vitrina Caliente Multifunción con iluminación, interruptor de protección, cristal curvado, Cuba interna en acero inoxidable, elaborado y acabado en aluminio bronce, puertas removibles para una mejor limpieza, Expositor Caliente al Baño María gama con bisagra frontal, con 4 o 6 Bandejas, cuenta con iluminación por Leds, patas regulables y desagüe, Vitrina Caliente Baño de María presentan control de temperatura con termostato, desagüe incorporado, con interruptor de encendido impermeabilizado, contiene aislante térmico, sus puertas corredoras removibles, Vitrinas Calefactoras en su interior cuenta con estantes y Rejillas fabricadas en acero inoxidable al igual que su exterior y en modelos pintadas con epoxy en rojo, totalmente desmontable para su limpieza, iluminación interior, cuenta con termostato digital para mantener una temperatura regulada, Kit de Accesorios de ruedas con frenos, algunos modelos cuenta con doble frente, Armario Caliente con puertas y estructura de acero inoxidable cerradura y tiradores laterales, Kit de Accesorios ruedas con frenos, Parrilleras interiores extraíbles, regulador de temperatura analógico e indicador mediante aguja, Expositor De Sobremesa este modelo cuenta con termómetro digital, iluminación interna, cajón inferior y Cubeta gastro.

 

Gracias a estos Equipos Hosteleros se puede poner los distintos platos preparados a la vista sin tener miedo por su estado. En este caso, hay que diferenciar entre dos muy usados en estos locales, las Vitrinas Calientes y las Vitrinas Calefactoras.

 

 

Vitrinas Calientes

 

Las Vitrinas Calientes son las clásicas Vitrinas que se pueden ver encima de la barra de cualquier Bar o Restaurante, donde los trabajadores del local pondrán en el interior las distintas tapas que tienen para servir. Una característica de este tipo de Vitrinas es el uso de Cubetas, en estas se pondrá la comida para guardarla dentro del Equipo Hostelero

 

A la hora de seleccionar una Vitrina Caliente hay que fijarse en el rango de temperaturas de trabajo, el cual puede ir desde los 30 grados hasta los 90ºC fácilmente, además un punto importante es la capacidad de la misma ya que de esto dependerá el número de Cubetas que se puedan alojar dentro de la misma. 

 

Por regla general, estas Vitrinas son estáticas y una vez instaladas en una zona de la barra no suelen moverse, por lo que no tienen ruedas en su diseño.

 

 

Vitrina Calefactora

 

Las Vitrinas Calefactoras son en esencia para la misma función que las Vitrinas Calientes pero a diferencia de éstas sí que son móviles, por lo que incluyen en su diseño ruedas que facilitan su movilidad por el local. Además, otro punto distinto es su diseño, es que las Vitrinas Calefactoras no usan Cubetas para almacenar comida de forma horizontal como pasa con las Vitrinas Calientes,  si no que la comida se almacena de forma vertical encima de las Rejillas

De igual forma ambos Equipos Industriales tiene un reparto homogéneo de la temperatura, la cual obviamente se puede regular en función de las necesidades específicas del momento en cuestión.

 

En Argenix te brindamos la mejor asesoría para que puedas elegir el Equipo de tu agrado, que esté acorde a tus exigencias y a la medida de tu negocio, también te ofrecemos financiación en cualquiera de nuestros equipos y dos años de garantía, disponemos de las mejores marcas y los mejores equipos destinados para la Hostelería.

Vitrinas calientes & calefactoras - VITRINA CALIENTE MULTIFUNCIÓN ACERO INOX 4 GN 1/3X40
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Vitrinas Calientes & Calefactoras

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VITRINA CALIENTES MULTIFUNCIÓN  6 GN 1/3X40 DOTACIÓN BANDEJAS: 6 GN 1/3X40 ACABADO: ACERO INOXIDABLE POTENCIA: 1000 W VOLTAJE  : 230 V CRISTAL: CURVADO MEDIDAS EXTERIORES Ancho/Profundo/Alto: 1145 x 390 x 240
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VITRINA CALIENTES MULTIFUNCIÓN  4 GN 1/3X40 (Aluminio Bronce)DOTACIÓN BANDEJAS:  4 GN 1/3X40ACABADO: ALUMINIO BRONCEPOTENCIA: 800 WVOLTAJE  : 230 VCRISTAL: CURVADOMEDIDAS EXTERIORES Ancho/Profundo/Alto: 805 x 390 x 240
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VITRINA CALIENTES MULTIFUNCIÓN  6 GN 1/3X40 (Aluminio Bronce) DOTACIÓN BANDEJAS: 6 GN 1/3X40 ACABADO: ALUMINIO BRONCE POTENCIA: 1000 W VOLTAJE  : 230 V CRISTAL: CURVADO MEDIDAS EXTERIORES Ancho/Profundo/Alto: 1145 x 390 x 240
Vitrinas calientes & calefactoras - EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM4-1/3. KW 0,8 Vitrinas calientes & calefactoras - EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM4-1/3. KW 0,8 2
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EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM4-1/3. KW 0,8

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559,58 € +IVA
– Con bisagra frontal, con 4 o 6 bandejas gastro 1/3 de 40 mm. Iluminación por leds opcional, patas regulables y desagüe. – Largo mm: 840. – Fondo mm: 395. – Alto mm: 270. – Peso kg: 15. – Potencia kw: 0,8
Vitrinas calientes & calefactoras - EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM6-1/3. KW 1,0 Vitrinas calientes & calefactoras - EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM6-1/3. KW 1,0 2
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Vitrinas Calientes & Calefactoras

EXPOSITOR CALIENTE AL BAÑO MARÍA ELÉCTRICO. MOD EXBM6-1/3. KW 1,0

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– Con bisagra frontal, con 4 o 6 bandejas gastro 1/3 de 40 mm. Iluminación por leds opcional, patas regulables y desagüe. – Largo mm: 840. – Fondo mm: 395. – Alto mm: 270. – Peso kg: 20. – Potencia kw: 1,0
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