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FERMENTADORAS

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FERMENTADOR PARA HOSTELERÍA Y PANADERÍA ELÉCTRICO SERIE CF MODELO...

CM730002
822,37 €
MODELO: CF 408 POTENCIA ELÉCTRICA     700 W TEMPERATURA MÁXIMA           85° C. PESO                                    32  KG VOLTAJE                       230 V - 50/60 HZ CONEXIÓN                  SCHUKO_TRIFÁSICA   DIMENSIONES EXTERNAS   (An) 640 X (F) 640  X (Al) 930 mm. DISTANCIA ENTRE BANDEJAS     80MM
FERMENTADORAS

FERMENTADOR PARA HOSTELERÍA Y PANADERÍA ELÉCTRICO SERIE CF MODELO...

CM730001
864,54 €
MODELO: CF 408 POTENCIA ELÉCTRICA     1400 W TEMPERATURA MÁXIMA           85° C. PESO                                     42  KG VOLTAJE                       230 V - 50/60 HZ CONEXIÓN                  SCHUKO_TRIFÁSICA   DIMENSIONES EXTERNAS   (An) 760 X (F) 700  X (Al) 930 mm. DISTANCIA ENTRE BANDEJAS     80MM
FERMENTADORAS

Armario fermentación controlada 20 guías para bandeja 600*400

CM5245
4.481,03 €
Eliminación del trabajo nocturno como un panadero amasa y se prepara durante el día varios tipos de pan crudo, presenta los dispositivos retardadores y, a través de una programación sencilla, retrasa la madrugada automática de levadura por lo que cuando llegó el pan es listo para ser despedido La mejora de la calidad del producto como la levadura larga da...
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